정말 간단하고 맛있는 수육 만들기, 물 없이 만드는 방법!
얼마전 시아버님 생신이셔서 부족한 솜씨지만 생신상을 차려보았어요! 그 중 수육하는 방법을 공유할까 해요! 친언니의 사무실 분이 알려준 정말 쉬운 방법인데요! 물없이 수육을 하는 방법이에요! 정말 초초초초초 간단해서 이 이후에도 자주 해먹어요! 우선 고기를 준비합니다! 저는 보통 앞다리살을 사는데 이날 ssg 쓱배송에서 앞다리살을 시켰는데 다 떨어졌다고 대체식품으로 뒷다리살이 왔어요! 엄청 뻑뻑하긴 하더라고요 ㅋ 기름기 있는 부드러운 고기를 드시고 싶으면 삼겹살 기름이 조금만 있었으면 좋겠다 하시면 목살이나 앞다리살 난 퍽퍽이가 좋다 하시면 뒷다리살로 준비하시면 될거 같아요! 저희는 800그람정도 산거 같아요! 고기는 소금 후추로 간을 해둡니다. 그리고 파와 양파, 월계수잎이 필요합니다! 부끄럽지만 생신상..
2020.08.18